Логитип good-novost.info

В Украине пшеничный хлеб дороже, чем в Польше - экономист

08.08.2020 13:16

В 2020 году в Украине подорожают и социальные сорта хлеба, и выпечка в супермаркетах.Такое мнение высказал экономист, исполнительны...

В Украине пшеничный хлеб дороже, чем в Польше - экономист - фото

В 2020 году в Украине подорожают и социальные сорта хлеба, и выпечка в супермаркетах.

Такое мнение высказал экономист, исполнительный директор "Экономического дискуссионного клуба" Олег Пендзин, пишет "Голос.UA".

"В Украине по производству хлеба есть маленькие локальные монополии. И вы должны понимать: то, что выпекается в супермаркетах, эти виды хлеба достаточно дорогие. А социальные сорта хлеба достаточно ограничены и их пекут в основном хлебзаводы. Вот по ним там как раз и идет основной рост цен", - указал Олег Пендзин.

По его словам, в супермаркетах выпечка и хлеб будут дорожать, независимо от ситуации. Хотя сейчас темп роста этих цен в супермаркетах не такой большой, как в прошлом году. Хотя рост цен на хлеб в Украине идет постоянно. Так, на эту же дату в августе в 2019 году зерно в Украине стоило около 5 тыс. грн/т, а в 2020 году - 6,5 тыс. грн/т.

"Так что в этом году тем более есть основания для роста цен на хлеб", - подчеркнул экономист.

Он также добавил, что в Украине хлеб начал дорожать после того, как было отменено государственное регулирование цен на социально значимые продукты и товары.

"Хлеба украинцы едят больше национальной нормы, и хлеб в Украине постоянно дорожает. Спрос на него не имеет сезонного окраса. В этом году он также дорожает от месяца к месяцу. На сегодня в Украине пшеничный белый хлеб дороже, чем в Польше", - заявил Олег Пендзин. **Читать по теме: Глава правления Киевхлеба о "хлебном портрете" украинца и влиянии коронавируса на планы компании

Он также считает, что рынок хлеба в Украине крайне специфичен, он достаточно долго "зажимался" государством - вводились очень жесткие ограничения на рост торговой надбавки и рентабельность хлебопеков была по социально значимым сортам хлеба на уровне -10-15 процентов.

"Правда, им удавалось вытягивать рентабельность предприятий за счет выпечки тортов. Но как только в Украине отменили госрегулирование, хлебопеки тут же начали потихонечку подтягивать цену хлеба до нормальной рентабельности, и они уже ее, похоже, "переплюнули", - подытожил исполнительный директор "Экономического дискуссионного клуба".

Напомним, что по мнению главы Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, в Украине подорожание хлеба будет опережать инфляцию. **Читать по теме: Были бы мука да сито: курс на глубокую переработку

Читайте также


Новости раздела

Популярные